2019-10-24 Maten på Kvarnbacken

Jag undrar varför köket inte kan göra goda såser. Ibland är det sky. En krämig sås kan väl inte vara så svårt att laga? Jag tycker att ni kan ge oss lite smaklig korv istället för den osmakliga falukorven.

Jag vill även att ni tar kontakt med ICA om den rabatt som pensionärer kan få om de handlar på tisdagar.

Maria Andersson, måltidschef har svarat

Hej!

Jag har mottagit dina synpunkter gällande maten från Kvarnbackens kök.

När det gäller såser så serverar vi oftast redda såser med grädde. För att variera och tillfredsställa flera gäster då alla inte har samma önskemål serverar vi ibland skysås. Vi har duktiga och utbildade kockar i köket som varje dag försöker ge er som äter en god smakupplevelse.

Du hade också en synpunkt gällande korv. Du önskade mer variation på korven och att vi inte bara ska servera falukorv som du beskriver det. Jag kommer se över matsedeln framöver för att se om vi kan byta ut falukorv mot någon annan korv någon eller några gånger på kommande matsedlar.

Din synpunkt gällande rabatten på Ica, så är inget jag kan påverka utan den frågan får du lyfta med någon på Ica.

Jag tackar för dina synpunkter.

Hälsningar
Maria Andersson

 

Datum för publicering | skapad: 2019-10-24

Inkomna synpunkter